مقالات

بقلم د. ايلي مخول يروي هذا المؤلَّف عدة قرون من فن الطبخ على الطريقة الفرنسية، فيذكُر مدينة باريس الرائدة والمجدِّدة على الدوام في فن الطّهي. ثمة قصص عديدة تتحدث عن باريس، ولكن ليس هناك رواية “ذِواقية” واحدة  تتطرق إلى هذه المدينة، حيث يحلو العيش وتلذُّذ الطعام منذ العصور الوسطى، تلك المدينة التي ولدت فيها المطاعم وأدب الطعام. باتريك رامبور، من ...

كتب بسام أبو زيد في نداء الوطن ينتظر اللبنانيون المقيمون في بلدهم صيفاً واعداً لناحية تنشيط الحركة السياحية وضخ المزيد من الأموال في الأسواق جراء إقبال اللبنانيين المنتشرين في العالم على زيارة بلدهم الأم، ويرى البعض أنه مهما تعقدت الأمور في لبنان فإن الحركة ستكون مقبولةً لأن اللبناني يحب الحياة ولا يرغب في أن يتقوقع أو أن يتأثر بالسلبية على ...

إعادة النظر بالمناهج الأكاديمية على ضوء الثورة التكنولوجية وضرورة تنمية المهارات الشخصية لنشر ثقافة الذكاء الاصطناعي د.منى طوق في زمن الذكاء الاصطناعي تحتاج مناهج التعليم الدراسية والأكاديمية الى تحديث المناهج وتطويرها لمواءمة التحديات التكنولوجية. وتظهر الحاجة أيضًا الى إعادة النظر بالملكية الفكرية للحفاظ على خصوصية المعلومة التي قدّ تعود لوسيلة إعلامية معينة أو لشركة أو لبرنامج شات جي بي تيChatGPT ...

كتب بسام أبو زيد في نداء الوطن تعرّض «اللقاء الوطني» الذي انعقد في معراب من أجل تطبيق القرار 1701 لهجوم على محورين، المحور الأول شارك فيه «حزب الله» وحلفاؤه ومن ضمنهم «التيار الوطني الحر»، والمحور الثاني شارك فيه بعض معارضين وسياديين وحريصين على لبنان والدولة. الهجوم الذي شنّه محور الممانعة والمصالح يطرح أكثر من علامة استفهام لجهة ما إذا كان ...

كتب بسام ابو زيد في نداء الوطن واضح أنّ المجتمع الدولي وفي مقدمه الولايات المتحدة الأميركية يعوّل كثيراً على دور الجيش اللبناني في أي تسوية مقبلة في جنوب لبنان تفرض تطبيق القرار 1701. وواضح أيضاً أنّ الجيش مستعد من أجل هذه المهمة شرط أن يتوفر له القرار والاتفاق السياسي باعتبار أن لا مشكلة لدى الجيش في التعامل مع أي مسألةٍ ...

كتب بسام أبو زيد في نداء الوطن لقد أصبح واضحاً أنّ قوى محور الممانعة تتعامل مع المسيحيين المعارضين لهذا المحور وطلباته، كأقلية. وإذا كانت قيادات هذا المحور لا تقول هذا الأمر صراحةً إلا أنها بتعاملها مع هؤلاء المسيحيين تعطي أكبر دليل على أنها تعتبرهم أقلية وأن رأيهم لا يقدم ولا يؤخر، وبالأحرى لا وزن له في القرارات المتعلقة بمصير لبنان ...

لن يكون لبنان في أي لحظةٍ من اللحظات خارج نطاق الرقابة الأميركية في موضوع تبييض الأموال وتمويل الإرهاب لا سيما وأنّ قوى مسلحة تعتبرها الولايات المتحدة إرهابية تنتشر على أراضيه وفي مقدمها «حزب الله» وأضيفت إليه حركة «حماس». أكثر من مرةٍ أعلن الأميركيون أنهم يريدون تجفيف تمويل «حزب الله» وكذلك يفعلون اليوم مع «حماس»، ويعتبرون أنّ لبنان الذي تسوده الفوضى ...

كتب بسام أبو زيد في نداء الوطن لم تتوقف الجهود التي يقوم بها الجانب الأميركي من أجل تجنب المزيد من التصعيد في الحرب بين «حزب الله» والجيش الإسرائيلي، ولكن الأميركي لم يجد أولاً في لبنان من يتحدث معه ويملك القرار، وثانياً أصبح الأميركي مقتنعاً أنّه ليس هناك من جواب سيحصل عليه من الجهة المعنية وهي «حزب الله» قبل توقف الحرب ...

مرة جديدة يتحرك وفد نيابي بمبادرة من النائب فؤاد مخزومي نحو الخارج ومحطته هذه المرة في بريطانيا في محاولة لإيصال صورة أكثر حقيقية وواقعية عن الوضع اللبناني خلافاً لما تحاول السلطات الرسمية ترويجه لا سيما وأنّ وزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون كان قد سمع من المسؤولين اللبنانيين وجهة نظر لا تختلف عن وجهة نظر «حزب الله». صحيح أنّ أعضاء هذا ...

كتب بسام ابو زيد في نداء الوطن يكرّر الموفدون الدوليون على مسامع المسؤولين اللبنانيين طلبات انسحاب «حزب الله» وأسلحته الثقيلة من المنطقة الحدودية لمسافة تتراوح بين 7 و10 كلم، ويطالبون بإعادة انتشارٍ فاعلةٍ للجيش اللبناني بالتعاون مع اليونيفيل من أجل تطبيق القرار 1701. ولقد أصبح هؤلاء يعرفون أن لا جواب من «حزب الله» قبل أن تتوقّف الحرب في غزة وقبل ...