مقالات

المسيحيون في لبنان قديمون قدم لبنان الحديث، والموارنة تحديداً منذ منتصف القرن السادس عشر لعبوا دوراً ولا يزالو يلعبون نفس الدور في تقدم لبنان وبناء حضارة ستبقى فخر الصناعة المسيحية في الشرق. والوجود المسيحي في لبنان ليس طارئاً أو عبثيا بل انتقل من مار مارون في القرن السادس عشر من شمال سوريا وعليه تعتبر المساهمة المسيحية في حضارة لبنان وتقدمه ...

القصص المليئة بالرعب والدماء التي تلي قد لا تزعج بعض الوُعّاظ وعلماء الأخلاق. ذلك أن  التهديد بالانقلاب بصورة دائمة، وفي كل مكان، وبشكل يقتدى به، عبر آلاف السنين، يثقل كاهل الطغيان الشرقي كالسيف الحاضر دومًا للضرب باسم العدالة الإلهية. مما لا شك فيه أن أحدًا لم يسبق له أن رأى سلطة متغطرسة ومتبجحة مثل سلطة الأخمينيين والعثمانيين، وملك الملوك وسلطان السلاطين؛ ...

ليس لبنان مهدداً بالعقوبات أو بغيرها من المخاطر وحسب، بل أضحى مهدداً بما هو أسوأ بكثير، أي بخسارةِ ما تبقّى للإنسان فيه من شرف وكرامات. فالبقيةُ الباقيةُ في وطني من الشُرَفاء الأوفياء، ممن يَستظلون مخافةَ الله سِتراً لهم، بصبرٍ وصمتٍ وصلاةٍ وعزّةِ نفسٍ مؤمنة، يُدركون اليومَ بأن لبنانَ “وطن الرسالة”، بحسب توصيفِ قدّيسٍ أحبَّه، قد أضحى “مجروحاً لأجل معاصينا ومسحوقاً ...

قداسة الحبر الاعظم، التمس من قداستكم قبول رسالتي المفتوحة، في مناسبة اللقاء الذي دعا قداستكم اليه مع جميع رؤوساء وممثلي الطوائف المسيحية في لبنان، في الاول من تموز ٢٠٢١ ، في حاضرة الفاتيكان. قداسة الحبر الاعظم، يعرف قداستكم ، من دون شك، الاوضاع المعيشية السيئة للغاية، التي يعاني منها اللبنانيون، والتي، اذا ما استمرت وتفاقمت، ستودي بهم الى المجاعة والهلاك. ...

الهندو- أوروبية هي لغة افتراضية تعتبر الأصل الوحيد للغات الهندو- أوروبية الحالية. أعاد اللغويون بناء هذه اللغة الأولية المحتملة جزئيًا إنطلاقًا من أوجه التشابه بين اللغات التي غالبًا ما اختفت ولكنها حقيقية ومعروفة، وبخاصة من تحوّل صِواتيّ (متعلق بعلم الأصوات الكلامية) مطابق. وما الهندو- أوروبية اليوم سوى فرضية تحاول شرح أوجه التشابه التي تظهر بشكل منتظم.  إذًا إن معرفة اللغة ...

يبدأ قطف العنب عموما في أواخر الصيف. بعد ذلك يمكن معالجته بتحويله إلى نبيذ أو دبس أو عقيد. في نهاية الصيف، تمتلئ تلك الفاكهة المشبعة بالشمس بالعناصر الغذائية. إلى الفيتامينات والمعادن الكثيرة، يحتوي العنب أيضًا على الكربوهيدرات مثل السكر، ولكن أيضًا على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. مكونات صحية من العنب  الزبيب، أو العنب المجفف، يحتوي على نسبة عالية ...

لمناسبة مرور ست سنوات على وفاة الشاعر سعيد عقل نعود بالذاكرة الى تاريخ حافل بالإبداع في مجال الفكر وحقول المعرفة. الدكتور جوزف لبُّس هو خير من كتب في تراث هذا الكبير من لبنان. يقول :” إنّ شخصيّة سعيد عقل وأفعاله وأقواله تكاد تتّسم بطابعٍ أسطوريّ: فهو ذو ثقافةٍ أسطوريّةٍ عريضة في الأدب واللغة والفنّ واللاهوت والفلسفة، وذو اتّجاهٍ إقليميّ لبنانيّ ...

“كان المسيحيون الناطقون بالسريانية هم الذين أنجبوا فرعًا من المسيحية لا يقل أهمية عن مكونها اليوناني أو اللاتيني. نحن لا نعرفها جيدًا في الغرب لأنها تطورت شرقًا، من الشرق الأدنى إلى شرق آسيا (الهند والصين). كانت على اتصال وثيق باليهودية والأديان التقليدية والمانوية والزرادشتية، ثم الإسلام.” أمّا في سالف الاحقاب فإنها كانت اللغة اليوميّة لسائر أبناء الجزيرة وسوريا وفلسطين وبعض ...

كلمة سكر مشتقة من لغة البَراهِمة الهندية القديمة (السنسكريتية) سركارا، وهي تشير أولاً إلى أي شيء مسحوق أو محبّب تحوّل كتلة سكّر حُبيبية جافة. مع الحملة الهندية للإسكندر الأكبر، وجدت الكلمة الهندية القديمة طريقها إلى اليونانية وأصبحت ساخارون، التي اشتُق منها المصطلح اللاتيني ساكاروم. نشأ عن ذلك مصطلح سكاروز التقني، المستخدم اليوم والذي يعبّر عن السكريات النباتية. الكلمة العربية “سكّر” ...

يعرف الجميع اليوم كلمة موكا، أو على الأقل سمع بها من سمع. لكن ما هي الموكا بالضبط؟ كابوتشينو مع الشوكولاتة؟ نوع معين من حبوب البن؟ طريقة تحضير تقليدية من المنطقة التركية أم العربية؟ في الواقع، كل هذا صحيح، لأنه نادرًا ما يجري استخدام أي مصطلح آخر الى هذه الدرجة. تقع مدينة المخا في جنوب غرب اليمن، مباشرة على البحر الأحمر، ...